SMAKI ODZYSKANE

Grantodawca: Województwo mazowieckie

Styczeń 2018 – Maj 2019

o projekcie

o dawnych smakach i ich potencjale, czyli promowanie i kultywowanie dziedzictwa kulinarnego

SMAKI ODZYSKANE

Potrzeba

Żeby coś poznać, trzeba to zobaczyć, żeby coś przypomnieć – także, najlepiej gdy będzie można jeszcze posmakować. Tak jest z dawnymi smakami rozumianymi szeroko – i jako produkty i jako potrawy. Południe województwa mazowieckiego to dobre produkty i dobre smaki. Tak było zawsze, o czym mamy wzmianki w źródłach. Zadanie wpisuje się w prowadzone już przez nas działania, zgodnie z założeniem, że skuteczność w dużej mierze zależy od długofalowości i konsekwencji.

Cel

Naszym celem, tak w tym projekcie, jak i wielu innych, jest promocja polskich, w tym regionalnych i tradycyjnych produktów, tworzących polski stół, a tym samym – nasze dziedzictwo kulinarne. Uznaliśmy, że najskuteczniejszym działaniem, które pomoże osiągnąć założony cel będzie organizacja spotkania, w którym wezmą udział liderzy opinii, w tym Koła Gospodyń Wiejskich, które zaangażujemy. Możliwość uzyskania dużego zasięgu akcji zamierzaliśmy uzyskać dzięki wsparciu Muzeum Regionalnego w Zwoleniu.

Efekty i monitoring

W ramach realizacji projektu dofinansowanego ze środków z budżetu Województwa Mazowieckiego udało nam się stworzyć ciekawy materiał o wyjątkowych miejscach na południu województwa mazowieckiego. Ich walory przyrodnicze zostały zaprezentowane w filmie wersji polskojęzycznej oraz anglojęzycznej.  Zadanie było szeroko komunikowane. Dla osób ze specjalnymi potrzebami zapewniony został tekst do odczytu maszynowego.

Menu rozwijane

Gwary
  • Definicja: Jest to bardzo lokalna odmiana języka, która jest częścią większego dialektu. Charakteryzuje się specyficznymi cechami językowymi, które są ograniczone do niewielkiej grupy społeczności.
  • Zakres: Gwara jest używana na względnie małym obszarze geograficznym,. Może to być jedna lub kilka sąsiadujących wsi lub miasto.  Jest to więc lokalny wariant języka.
  • Przykład: W ramach dialektu mazowieckiego wyróżniamy gwarę warszawską. Dobrym przykładem jest także gwara radomska, czy miejscowości Podkońce (już w skali mikro), które występują w województwie mazowieckim, ale przynależą do dialektu małopolskiego.
Gwary
  • Definicja: Jest to bardzo lokalna odmiana języka, która jest częścią większego dialektu. Charakteryzuje się specyficznymi cechami językowymi, które są ograniczone do niewielkiej grupy społeczności.
  • Zakres: Gwara jest używana na względnie małym obszarze geograficznym,. Może to być jedna lub kilka sąsiadujących wsi lub miasto.  Jest to więc lokalny wariant języka.
  • Przykład: W ramach dialektu mazowieckiego wyróżniamy gwarę warszawską. Dobrym przykładem jest także gwara radomska, czy miejscowości Podkońce (już w skali mikro), które występują w województwie mazowieckim, ale przynależą do dialektu małopolskiego.
Gwary
  • Definicja: Jest to bardzo lokalna odmiana języka, która jest częścią większego dialektu. Charakteryzuje się specyficznymi cechami językowymi, które są ograniczone do niewielkiej grupy społeczności.
  • Zakres: Gwara jest używana na względnie małym obszarze geograficznym,. Może to być jedna lub kilka sąsiadujących wsi lub miasto.  Jest to więc lokalny wariant języka.
  • Przykład: W ramach dialektu mazowieckiego wyróżniamy gwarę warszawską. Dobrym przykładem jest także gwara radomska, czy miejscowości Podkońce (już w skali mikro), które występują w województwie mazowieckim, ale przynależą do dialektu małopolskiego.

Zobacz inne nasze projekty

Przedstawienie wizualne różnicy między gwarą, dialektem, a językiem narodowym
Drużyna Leszego
SMAKI ODZYSKANE
PSZCZOŁA DLA SIOŁA
zmianownik
przestrzeń i krajobraz wsi, a na nim ikony zywności
szlakiem tradycji i smaku
KOBIETY POŁUDNIOWEGO MAZOWSZA
POGRANICZA SMAKÓW
NOWA eAKADEMIA
POŁUDNIOWOMAZOWIECKIE UNIKATY PRZYRODNICZE
POŁUDNIOWOMAZOWIECKIE UNIKATY PRZYRODNICZE
GOTUJ SIĘ POŁUDNIOWE MAZOWSZE
w dobrym smaku. sieć dziedzictwa kulinarnego mazowsze
webinar tematyczny

Współpracujesz przejrzyście? Jeśli tak – zapraszamy.

Skip to content